Začnu právě dřezy, jelikož od nich se odvíjí ostatní doplňky jako je baterie, dávkovač saponátu atd. Především barevné provedení a tip zvoleného dřezu určuje i to jaká bude pracovní deska, o tom však v dalším článku.
Základní rozdělení u dřezů je dle typu montáže:
dřezy s horní montáží (klasika): může být jakákoliv pracovní deska
dřezy se spodní montáží: musí být kompaktní pracovka nebo deska z (umělého) kamene, jde o to, aby byl materiál ve výřezu neporézní (odolný vůči vodě) což klasická pracovní deska nesplňuje.
Ještě je tady varianta u desek z umělého kamene, kde dřez a pracovní plocha jsou ze stejného materiálu a jsou spojeny jako monolit bez viditelného spoje, toto řešení je rozhodně nejdražší a dokáže ho realizovat pouze firma specializovaná na práci s Corianem apod.
Další rozdělení je podle materiálu:
Granitové – uvádím je na prvním místě, dle mého se jedná o nejlepší volbu, poměr cena výkon. Nabízí širokou škálu barevného provedení, výrobci k nim dodávají vodovodní baterie a dávkovače ze stejného materiálu jako je dřez. U bílého provedení jsou nejméně vidět usazeniny vodního kamene, ale vidět půjdou vždy a na každém dřezu, pokud se o něj budete starat a uklízet, tak klidně zvolte černou variantu, neznamená to, že budete otrokem…
Nerezové – tuto variantu volím zřídkakdy, na trhu existují levné nerez dřezy, které ale nemají žádnou povrchovou úpravu a tak na nich vodní kámen ulpývá a po týdnu používání vypadají hrozně. Existují ale i nerez dřezy od Franke se speciální úpravou, které jsou odolné, ale jejich cena je násobně vyšší i oproti granitovému a taky díky ostřejším hranám vypadají moderněji a lépe…
Tectonitové – na první pohled k nerozeznání od granitových, jen jsou ze směsi plastů s přidaným skelným vláknem, jsou tím pádem o něco málo levnější, s tím je spojena taky nižší odolnost proti oděru. Když o něj nebudete mlátit hrncem, tak vydrží stejně jak granit.
Keramické – tyto bych volil pouze z pohledu designu, pokud je kuchyń například Provance stylu s masivní pracovní deskou, tak se keramický určitě hodí. Je buďto klasicky na střed hloubky pracovní desky nebo může vystupovat a přesahovat přes pracovní plochu. Pořizovací cena je násobně vyšší oproti granitu. Ikea dělá tyto dřezy cenově dostupné…